Chocolate caliente todo el año

Listo, llegó la Navidad. Y eso significa darnos gusto (y a veces castigarnos un poco) con ciertos ¨manjares¨ que son típicos de estas fechas. El chocolate caliente es un clásico y una de las cosas que de niña más me ilusionaba en Navidad. Mi abuela prepara uno que es una delicia, es súper dulce y tiene …

Quinua Navideña

https://www.youtube.com/watch?v=PVDv9PHon74  La navidad está volteando la esquina y no quería dejar de proponerles una opción rica y sana para que sumen a su cena familiar. Pero debo admitir que recibí un asesoría de lujo para esta receta. Mi querida amiga y chef carismática, Ximena Llosa, me contagió su inspiración e incansable espíritu navideño. Cuando le …

El Neem y sus bondades

Probablemente algunos de ustedes han sido bendecidos con una piel perfecta y libre de ¨impurezas¨. Me imagino que muchos, varios de ustedes, no tanto. Somos, entonces, parte del Club del Acné Adulto, ese que aparece justo cuando menos debe. Aunque la alimentación sana y varios cuidados que he aprendido a tener, me ayudan, una aparición …